武州養蜂園いきいき牛久店

アカシアはちみつ(1000g)

純粋はちみつ「アカシア」画像1

アカシアの群生地として世界有数の山東省で採蜜した純粋アカシア蜂蜜をそのまま瓶詰め致しました。あっさりとした甘味は日本人に好まれ料理やコーヒー、紅茶など幅広く使えます。

価格(税込) ¥2,198
原材料 --
容量 1000グラム
賞味期限 ※商品またはパッケージに記載
お召し上がり方 パンやヨーグルトにつけたり、砂糖の代わりに料理にご使用いただけます。
その他 --
ご注意 ※蜂蜜を使用しているので一歳未満の乳幼児には与えないでください。

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※1歳未満の赤ちゃんはご遠慮ください!

はちみつは赤ちゃんにはNGです。

1歳未満の赤ちゃんはご遠慮下さい。自然界にはどこにでもボツリヌス菌という細菌が存在しています。熱処理していないハチミツに、ごくまれにこの細菌が入り込むことがあります。1歳以上になれば腸内細菌が多くなり、この細菌が繁殖することはありませんが、腸内細菌の少ない乳幼児は、幼児ボツリヌス症を発症する恐れがありますので、ご注意ください。ハチミツを使用していても、焼いてあるお菓子であれば問題ありません。

ハチミツが白く固まってしまった場合

ハチミツは14℃以下で気温の差が大きいと、白く結晶します。結晶の原因はハチミツに含まれる"ブドウ 糖"で、これが凝固することで結晶します。また、ハチミツに含まれている花粉が媒体になり、その周りに結晶を起こします。特に"百花"や"レンゲ"などは ブドウ糖が多く含まれているため結晶しやすく、アカシアはブドウ糖よりも果糖が多いため結晶しづらいです。結晶していても、そのままでも美味しくお召し上がり頂けますが液状に戻す場合は、直火を避けビンのまま40℃くらいの湯せんで溶かしてください。 湯せんする場合はキャップをはずすことを忘れないでください。

お電話でのご注文方法

お電話でのご注文も承ります!この機会に是非、武州養蜂園いきいき牛久店のはちみつをお試しください!

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